Vorauszahlung ist nun mal nicht die Regel, denn sehr oft stecken da Betrüger dahinter, wie man in vielen Threads hier lesen kann. Man schickt einer wildfremden Person besser kein Geld.
Aber deine Problematik sehe ich:
Ein Problem, das mich jedoch beschäftigt, sind die Termine, bei denen die Kunden einfach unentschuldigt nicht erscheinen. Was motiviert Menschen dazu, so etwas zu tun? 

Dem kannst du entgegenwirken, indem du den potentiellen Besucher schon vor dem Treffen etwas kennenlernst. Entweder per Telefon, SMS oder Mail. Oft spürt man da schon, ob er unlautere Absichten hat oder ob er es wirklich ernst meint. 
Und wenn dich doch mal jemand versetzt, dann melde ihn hier und setze ihn auf die schwarze Liste: 
https://www.and6.com/private-v2/client-blacklist
So können andere Frauen checken, ob jemand ein Faker ist. Kein Mann möchte auf dieser Liste stehen!