Usanz ist wohl Bezahlung vor dem Spass. Bei Terminvereinbarung könnte etwas anderes abgemacht werden. Wenn sich der Gast ordentlich ausweist (Passkopie etc) kann das die Chancen erhöhen... Aber wer will das schon. Ich bezahle gerne im Voraus, dann habe ich Klarheit und erspare mir nachtägliche Diskussion und allenfalls Ärger